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El 1 de abril de 1950, el periodista y capitán de la marina australiana Alan Villiers (Melbourne, 1903-Oxford, 1982) se embarcó en Lisboa en una goleta portuguesa y durante seis meses hizo la temporada de la pesca artesanal del bacalao, en las tenebrosas y frías aguas del Ártico. De aquella aventura nació, apenas un año más tarde, un libro que se convertiría en un clásico de la literatura de viajes y, sobre todo, en un mítico reportaje para los apasionados del mar de todo el mundo. El libro se puso a la venta en Londres y Nueva York en el otoño de 1951.
Ahora, 56 años después, el libro-gran reportaje de Alan Villiers se acaba de publicar en España hermosamente ilustrado con 90 fotos en blanco y negro cuya sobriedad da una dimensión sobrecogedora a aquella rutinaria y ancestral aventura en busca del bacalao, el "pan de los mares", en la que los portugueses siempre fueron destacados maestros y protagonistas.
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