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Trova, son, salsa, timba, mambo o chachachá. Un mojito en el bar El Regidor, un plato de ropa vieja en el Paladar Son y Sol, actuaciones en directo en la Casa de la Música, en un costado de la plaza Mayor. En Trinidad se vive con las ventanas abiertas para que corra el aire y entre la música. Desde la torre del antiguo palacio Cantero, en la calle de Simón Bolívar, se tiene la mejor vista de la ciudad cubana, una cuadrícula de edificios coloniales, fachadas color pastel y calles de adoquines por donde ruedan los viejos coches americanos, como este Chevrolet de 1959. Trinidad está ubicada en la provincia de Sancti Spíritus, al centro-sur de Cuba, y fue una de las siete villas fundadas entre 1513 y 1515 por el conquistador Diego Velázquez. Iberia (www.iberia.com) y Cubana (www.cubana.cu) vuelan sin escalas entre Madrid y La Habana desde unos 661 euros, tasas incluidas. La agencia Onlinetours (www.onlinetours.net) está especializada en viajes a Cuba.
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