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El fin de semana pasado viaje con unos amigos del Club Cultural del Vino de Valencia- Bodegas Torres al Priorat. Recordé en todo momento tu espléndido artículo sobre enoturismo y el consejo que das cuando dices que no es ir a comprar vino barato en una bodega si no que es pegarse al terreno, oler la tierra húmeda, mancharse las manos de mosto, pisar la uva si es posible, catar los caldos... y empaparse de la rica cultura gastronómica. Te puedo asegurar que lo hice. Algo de Moriles corre por mis venas, ya que mi padre trabajo de joven en las Bodegas Alvear y la cultura del vino siempre ha estado asociada de alguna manera a la familia. Visitamos una coqueta y antigua cooperativa modernista en Falset donde la gran sorpresa fue que el guía era un simpático personaje, que al final resulto ser un actor. Fue muy divertido. La gente decía que parecía haber escapado del Terrat de Buenafuente. También estuvimos en la nueva y moderna bodega recientemente inaugurada que Torres tiene en una pequeña colina de la localidad de El Lloar donde pudimos saborear su excelente “Salmos”, elaborado con Garnacha, Mazuelo, Syrah y Cabernet Sauvignon. Recomendable vino y recomendable visita.\n\nTe dejo el enlace de mi blog con algunas fotos que hice.\n\nUn abrazo.\n\nhttp://minombreesgladiador.blogspot.com/2009/10/ruta-del-priorato.html\n
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