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El Bierzo......... maravilla donde las haya. Yo soy andaluz y casado con berciana. Parte de mis mejores años los pasé (casi todos los años voy), en esas tierras; con sus buenas gentes; sencillas, amigos; esos vinos, geniales; y esa comida, que a pesar de que es muy contundente, el clima lo requiere, es muy rica; el botillo; los cachelos; los pimientos; el caldito en invierno que "levanta a un muerto" etc. En fín que emplazo a la gente que "pasa" y no se "para" que pierda un minuto y se alegrará y me lo agradecerá.\nJ.J.
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