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Yo, como cualquier cocinero compulsivo, también tengo mis manías. No me gustan las Thermomix, ni las ollas a presión... y los platos precocinados para otro!!! Canelones, pizzas y lasaña incluidos, eh? (Vale, a veces como pizza, pero también las hago, que conste!!!)\n\nPero tienes toda la razón, en la cocina, los principios absolutos mejor que se vayan con el lavado de manos de antes de empezar. Que luego las manos van al pan [;)]... Besos.
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