|
sioc:content
|
-
No sabía que se acompañaran también de dulces. Yo creo que las migas como el gazpacho son dos platos pobres, riquísimos, que se acompañan de los productos más característicos de cada zona. Y es que al decir tú que las migas se pueden acompañar de uvas o melón, por ejemplo, me acordé de que en la zona del Condado de Huelva le echan uva al gazpacho, en la Sierra Norte de Sevilla le echan conejo asado y en lugares más cerca de la costa se le echan boquerones fritos (generalmente, sobrantes del día anterior). Está claro que los pobres le echaban imaginación y crearon unos platos baratos, muy nutritivos y que están para chuparse los dedos. Por cierto, las mejores que he probado las comí en Trujillo (Cáceres). Besos
|
![[This page as RDF]](http://webenemasuno.linkeddata.es/static/rdf-icon.gif){kind=icon}