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 "La cultura es un saber del que no tiene uno que acordarse...fluye espontaneamente"\n\nDiógenes Laercio.\n\nCastilla es una tierra en la que me encuentro muy a gusto cada vez que la visito. Sus gentes, su paisaje y su historia me atraen desde siempre. \nEsta vez me quiero referir a la pequeña población de Hospital de Órbigo, un pueblo muy entrañable para mí, tal vez porque de él era mi abuelo materno, que nos ofrece un acogedor aspecto castellano y que cuenta con el famoso puente conocido como "Paso Honroso" de gran renombre, allá por 1435, gracias al caballero y noble don Suero de Quiñones quien junto con nueve de sus caballeros, despechado por el desdén de doña Leonor de Tovar y aprovechando el paso de peregrinos camino de Compostela, desafiaba en combate a aquellos que intentaran cruzar el puente sobre las aguas del Órbigo. \nEl Paso Honroso data del siglo XIII y es uno de los puentes más largos de la Ruta Jacobea ya que consta de 19 arcos. Como curiosidad decir que, según los datos que poseo, "Órbigo" no es un río en sí sino la confluencia de dos: el Luna y el Omaña; de aquí la etimología del vocablo "Orbigo" que parece ser que procede de "Ur-bikoa", vocablo Íbero, que, según la información cotejada, significa "confluencia de ríos". La otra parte de su topónimo, Hospital, se dice que hace referencia a un hospital existente en aquellas fechas, tal vez para dar cobijo y cuidar las llagas de los peregrinos que por allí pasaban cada Año Santo. \nPero Hospital de Órbigo no sólo tiene historia sino también buen yantar y el que por aquellas tierras se detiene puede degustar, entre otras cosas, unas deliciosas sopas de ajo castellanas y ya no digamos su exquisita variedad de embutidos. Así que, creo, no es un mal lugar para visitar y deleitarnos mientras en él nos encontramos.
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