LACOMUNIDAD.ELPAIS.COM_NIHAO_2010_9_13_TAO-ZHI

Os presento a Tao Zhi Juan, la persona que tengo a mi cargo en el Restaurante del Pabellón. Él me ayuda con la logística. Todo lo que entra o sale del restaurante pasa por nuestras manos. Yo me encargo más del trabajo de oficina y él del físico, aunque los dos recibimos la mercancía dos noches a la semana. Formamos un buen equipo.\n\n \n\n\n\n

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Tao tiene 28 años. Es de Shanghái. Es una persona muy trabajadora y atenta. Tiene novia, su nombre es Zhang Ping.\n\n \n\n\n\n

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Después de más de 4 meses juntos, más que compañeros de trabajo, somos amigos. Nos comunicamos en inglés, y hasta yo me sorprendo de las largas conversaciones que mantenemos.\n\n \n\n\n\n

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Hace un tiempo quedamos para ir a comer. Le dije que quería ir a un sitio donde no fueran occidentales. El local no era muy grande, y todos los presentes, menos yo, eran chinos. Antes de entrar vi una furgoneta de donde descargaban unos peces de casi un metro, vivos. Tao pidió la especialidad de la casa, que consistía en una especie de caldera con un buen caldo, verduras y pescado (supongo que alguno de los que vi antes de entrar). La caldera se mantenía muy caliente ya que estaba apoyada en un hornillo eléctrico. El acompañamiento de la caldera eran unos platos con productos crudos que tenías que cocerlos en la caldera antes de comerlos (más verdura, algo de una fina carne, tripas de no se qué y una especie de babosa o algo parecido). Lo probé todo, y tengo que decir que me gustó, bueno, la babosa no tanto.\n\n \n\n\n\n

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Una noche que recibíamos un camión, nos acercamos a una fiesta en el Pabellón de Austria junto a Carmela y un par de amigos del trabajo. Una cervecita, un poco de música y a descargar el camión (en realidad eran cuatro cosas las que llegaban esa noche).\n\n \n\n\n\n

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Tao nos ha enseñado lo que significa ir al Karaoke aquí en Shanghái, y supongo que en resto de China, pero esto os lo contaremos en otra ocasión. \n\n \n\n\n\n

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Tenemos pendiente ir a jugar a baloncesto por su barrio. Es un gran aficionado a este deporte, y cuando le dije que yo había jugado, no tardó en retarme a un partidito. Quien pierda paga la cerveza.\n\n \n\n\n\n

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Quedan menos de dos meses para el regreso, y espero que tengamos tiempo para seguir compartiendo buenos momentos aparte del trabajo casi diario.\n\n \n\n\n\n

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Juanja\n\n\n\n\n\n

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