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No sólo es una delicia leer lo que nos cuentas, sino que además uno aprende mucho, en este caso sobre el café. Desde luego que eres todo un doctor en la materia. Me llama la atención que lo de tanta importancia que tiene el agua a la hora de hacerlo, tomo nota. \nLas fotos con que ilustras el texto son francamente estupendas.\nUn abrazo, Paco.
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