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Antonio Gras es un muy buen cocinero....aunque un poco bocazas:\nUna vez le oí decir, en la presentación de las instalaciones de una Escuela de Hostelería en Murcia, ante la presencia de mucha cacharrería FAGOR "ya está bien de tanto producto vasco, ¿Es que no hay en España equipamiento de hostelería que no sea vasco". Lo dicho, un poco-bastante- bocazas pero, eso sí, magnifico cuando se dedica a lo suyo y no se nos mete filósofo. Agur
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