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No llegué a conocer Bretaña; me quedé en Normandía y es un viaje pendiente que voy a realizar en breve. \nEn Madrid, se pueden comer auténticos crêpes y galettes bretones, y regarlos con sidra bretona. Los he probado y doy fe de que están muy buenos. El sitio: Breizth (es como se dice Bretaña en bretón), en la calle de la Madera 36. Tienen una gran variedad y el precio es muy asequible. Además, es muy probable que cuando vayas la dueña te explique todo lo que tú cuentas del blé noir. A mi me contó que quienes llevaron esta poligonácea a Bretaña, fueron los cruzados cuando volvían de Tierra Santa.\nUn saludo.
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