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  • restaurantes koreanos en barcelona:\n\n\naunque en mi ciudad podeis encontrar varios, para mi el mas fiel a los sabores que recuerdo se llama sankil en la calle legalidad nº 22 ( creo que le han cambiado el nombre pero sigue siendo de los mismos dueños y el cocinero es el mismo ), si os dejais caer por alli decirles que vais departe de antonia, ese es mi nombre, os trataran como en casa. Otro de mis favoritos es el restaurante Seoul en la avenida gaudi nº 70, tienen dos cartas una para españoles y otra para coreanos, escoger esta ultima y provar el jukejang, sopa de ternera picante o el cerdo a la plancha es buenisimo. El tercero en mi lista es el restaurante Hankuk, en la calle aribau cerca de la calle consejo de ciento. Tienen una amplia carta.\n\nSi os gusta el kimchi estais de suerte, os puedo imdicar una tienda donde comprar el mejor kimchi casero. La dueña, Sonia, es una koreana afincada en barcelona hace años. En su establecimiento podeis comprar todos los productos para cocinar comida koreana. Sonia prepara la carne de bulgogui y la congela para que tu solo la tengas que saltear, tambien mandus que podras hacerte a la plancha o en sopa y un monton de kimchis, de col,nabos, ajos...... Sus verduras para bibimbap son buenisimas para comer a cualquier hora.\n\nA todos los que leais estas lineas y os apetezca aprender a conar koreano, yo os puedo ayudar. Estudie dos años de cona koreana con una profesora autoctona y me enseño las bases de su cocina, tambien tengo varios libros que compre en mis viajes, algunos en koreano, otros en ingles y solo uno en español. \n\nSi quereis contactar conmigo " tonay160690@hotmail.com " enviarme vuestras preguntas y os ayudare con mucho gusto\n
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  • 2008-11-16 19:35:32
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