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Algo que en apariencia tienen un uso sencillo y sin grandes utilidades, cambia totalmente cuando descubres su historia y origen. Me ha sorprendido sobre todo, las fechas en que comenzaron a mejorar sus condiciones de vida, no creo que en nuestra cultura occidental, hace 5000 años tuvieran las mismas iniciativas que ellos. Sus costumbres son distintas a las nuestras, la sopa se toma en último lugar, tal vez como un liquido que pueda refrescar los alimentos sólidos que antes han tomado.\nEs curioso que sus servilletas esten húmedas, quizá sea más higiénico, en el sentido de que te limpian mejor aunque eso de los gérmenes. Está muy acertado escribir sobre los modales en la mesa o el protocolo que siguen.\nEstá muy interesante todo lo que nos escribes. Saludos.
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